Moussaka
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Plat fait de tranches d'aubergines frites, disposées en couches alternées avec un hachis de mouton et d'oignons, et cuit au four. (Spécialité des Balkans.)
Portail internet "Le Dictionnaire"
- n. (Cuisine) Plat d'origine grecque, à base de mouton, bœuf, aubergine ou pomme de terre, tomate et béchamel.
Le littré
- pas de définition
Wiktionnaire
- (Cuisine) Plat d'origine grecque, à base de mouton, bœuf, aubergine ou pomme de terre, tomate et béchamel.
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