Pissaladière
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Tarte niçoise garnie d'oignons étuvés à l'huile, d'anchois et d'olives noires.
Portail internet "Le Dictionnaire"
- n. (Cuisine) Tarte à l'ognon garnie d'olives préparée avec de la pâte à pain à la façon d'une pizza, cette spécialité de Nice est également agrémentée d'anchois.
Le littré
- pas de définition
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