épluchage

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Action d'éplucher un légume, un fruit, une pièce de boucherie.
• n.m. Examen critique, minutieux et pointilleux d'un ouvrage, d'un travail.
• n.m. Nettoyage minutieux d'une plaie contuse.
• n.m. Action de tailler les extrémités des brins d'osier qui dépassent lors de la finition d'un ouvrage de vannerie.
• n.m. Action de débarrasser une étoffe neuve des corps étrangers.

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• n. Action d’éplucher.

Le littré

• pas de définition