Blutoir
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.m. Grand tamis servant à bluter.
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- n. Sorte de sac ou de tamis qui sert à passer la farine pour la séparer du son.
Le littré
- Sens 1: Meuble contenant un ou plusieurs bluteaux et servant à empêcher la farine de se disperser dans la bluterie.
- Sens 2: Blutoir se dit aussi pour bluteau.
Wiktionnaire
- Sorte de sac ou de tamis qui sert à passer la farine pour la séparer du son.
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