Ecouter le mot passoire Passoire

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Ustensile de cuisine percé de petits trous servant à égoutter les aliments, à filtrer les liquides.
  • n.f. Familier. Personne qui ne retient rien, qui n'a aucune mémoire.
  • n.f. Familier. Se dit d'un gardien de but qui laisse passer les ballons.

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  • n. Récipient percé, permettant de retenir une partie des éléments qu’il contient (les plus gros) et de laisser passer les autres.

Le littré

  • Vaisseau de terre ou de métal percé de petits trous, dans lequel on écrase des légumes, des fruits, pour en tirer la purée, le jus. Ustensile de laiterie et de fromagerie, qui sert à séparer du lait les matières étrangères qui pourraient s'y être introduites. Terme de jardinage. Ustensile pour épurer les graines. Chez les teinturiers, sorte de petit chaudron percé de trous, dont ils se servent pour la préparation du bain de rocou. Ressort oblong en usage dans l'horlogerie.

Wiktionnaire

  • (Cuisine) Récipient percé, permettant de retenir une partie des éléments qu’il contient (les plus gros) et de laisser passer les autres.
  • (Figuré) Décrit quelque chose qui a beaucoup de trous.
  • (Figuré) (Sport) (Familier) Se dit d’un gardien de but qui fait preuve de peu d’adresse pour arrêter les tirs adverses.

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Citations

  • La frontière avec l'au-delà est une passoire.

    Gilles Lapouge

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