Bonjour

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Terme de salutation dont on se sert pendant la journée quand on aborde quelqu'un ou, moins souvent, quand on prend congé de quelqu'un : Bonjour, comment allez-vous ?

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• Formule de politesse amicale ou formelle et souvent mot d’introduction lors d’une rencontre. Il permet de saluer. Selon le moment de la journée, on utilisera bonjour ou bonsoir.
• (Moins courant) Formule de politesse utilisée lorsqu’on quitte quelqu’un[1].
• (Populaire) Interjection pour marquer une réticence, un refus[2].
• (Rare) Formule de politesse utilisée lorsqu’on quitte quelqu’un au téléphone : par formalisme, à la place d’au revoir, puisque l’on ne peut pas voir son interlocuteur au téléphone ou que l’on ne l’a jamais rencontré ;
• éventuellement, pour signifier à son interlocuteur que l’on n’a pas envie de le revoir, alors qu’il s’attendait à la formule courante au revoir.
• n. Salutation.

Le littré

• Terme de salutation. Je vous souhaite le bonjour. Elliptiquement: . Bonjour, monsieur. Bonjour à monsieur le docteur. Vol au bonjour, terme d'argot désignant une espèce de vol qui consiste à s'introduire dans une maison dont on croit les habitants sortis, et à feindre, si l'on rencontre quelqu'un, une visite, un bonjour à souhaiter. PROVERBELe bonjour vient du dehors, c'est-à-dire, c'est à celui qui arrive dans une localité à faire les premières visites.

Wiktionnaire

• Formule de salutation utilisée lorsqu’on rencontre quelqu’un. Note : Selon le moment de la journée, on utilisera bonjour ou bonsoir.
• Formulation de salutation utilisée lorsqu’on quitte quelqu’un dans la journée comme on dirait bonne journée, ou la nuit bonsoir, bonne soirée. Note : Emploi courant au Québec mais très rare en France, quoique consigné dans le Trésor de la langue française[1] ou le Grand Larousse de la langue française[2].
• (Québec) Bonsoir. (S'utilise là où les Français disent bonsoir).
• (Populaire) (Péjoratif) Interjection marquant une réticence, un refus[3], un jugement de médiocrité.
• (Rare) Formule de politesse utilisée lorsqu’on quitte quelqu’un au téléphone :
• Salutation.