Couperet

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Outil à fer tranchant et à large lame utilisé en boucherie pour fendre ou couper des os.
• n.m. Couteau de la guillotine.

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• n. (Cuisine) Sorte de couteau de boucherie et de cuisine, fort large, qui sert à débiter de la viande.
• n. (Par extension) Lame lourde, qui coupe par la force, comme celle de la guillotine ou du massicot.
• n. (Arts) Outil d’acier pour couper les filets d’émail.
• n. (Arts) Marteau tranchant dont on se sert pour tailler et couper les pavés.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Cuisine) Sorte de couteau de boucherie et de cuisine, fort large, qui sert à débiter de la viande.
• (Par extension) Lame lourde, qui coupe par la force, comme celle de la guillotine ou du massicot.
• (Art) Outil d’acier pour couper les filets d’émail.
• (Art) Marteau tranchant dont on se sert pour tailler et couper les pavés.
• (Figuré) Événement inévitable.