Hôtellerie
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Ensemble de l'industrie hôtelière et de ses activités ; la profession hôtelière : Les métiers de l'hôtellerie.
- n.f. Autre forme de hostellerie.
- n.f. Partie des bâtiments d'un monastère, d'une abbaye, réservée au logement des hôtes.
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- n. (Vieilli) Maison où les voyageurs et les passants sont logés et nourris pour leur argent.
- n. (Par extension) Restaurant à la mode.
- n. (En particulier) (Histoire) Corps de logis destiné à recevoir les étrangers, dans les grandes abbayes.
- n. (Économie) Milieu professionnel des hôtels.
Le littré
- Sens 1: Maison où les voyageurs sont logés et nourris pour leur argent. Fig.
- Sens 2: Dans les grosses abbayes, corps de logis destiné à recevoir les étrangers.
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Expressions
Expressions contenant le mot Hôtellerie.
- Hôtellerie de plein air secteur de l'industrie hôtelière concernant les terrains de camping et de caravaning.
Scrabble
Le mot hôtellerie est valide au Scrabble et rapporte 13 points .
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