Bouchée

Définitions

n.f. Quantité d'un aliment solide qu'on met dans la bouche en une fois ; petite quantité d'un aliment : Une bouchée de pain.
n.f. Gros bonbon de chocolat fourré.
n.f. Croûte de pâte feuilletée garnie d'apprêts divers et servie chaude.

Sens 1: Morceau qu'on met dans la bouche en une seule fois. Bouchée de pain, de viande. Par exagération. Il n'a mangé qu'une bouchée, il a mangé très peu et à la hâte. Ne faire qu'une bouchée d'un morceau, l'avaler en une seule fois ou tout au moins très vite. Il ne fit qu'une bouchée du pâté. Fig. et familièrement. Il n'en ferait qu'une bouchée, il en triompherait vite et sans peine.
Sens 2: Nom de différentes pâtisseries. Petites bouchées ou bouchées à la reine, très petits vol-au-vent.

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Alors le grand pontife tire la patiente toute bouchée (voilée) hors de la littiere.

Jacques Amyot
Il montait dans sa chambre, la dernière bouchée avalée.

François Mauriac
La mauvaise charité, c'est celle qui offre plutôt un verre de vin qu'une bouchée de pain.

Jules Renard
L'orgue de Barbarie est à la figue du même nom ce que la trompette bouchée est au cidre.

Pierre Dac
Moisson de blé en Afghanistan : des manoeuvres travaillent pour des bouchées de pain.

Sylvain Tesson

Expressions contenant le mot Bouchée.

Mettre les bouchées doubles se hâter dans l'exécution d'un travail.
Ne faire qu'une bouchée de quelqu'un, de quelque chose en venir à bout aisément.
Ne faire qu'une (seule) bouchée d'un mets l'avaler en un clin d'œil.
Pour une bouchée de pain pour un prix dérisoire.

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Le mot bouchée est valide au Scrabble et rapporte 14 points .