Ecouter le mot brasserie Brasserie

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Lieu où l'on fabrique de la bière.
  • n.f. Établissement où l'on consomme de la bière, et où l'on peut également se faire servir des plats froids ou chauds rapidement préparés.
  • n.f. Ensemble des activités économiques liées à la fabrication de la bière.

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  • n. Lieu où l’on brasse de la bière.
  • n. Société qui fabrique de la bière et la met en marché.
  • n. Industrie de la fabrication de la bière.
  • n. Établissement où l’on vend de la bière au détail.
  • n. Restaurant populaire où l’on sert des mets sans prétention.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • (Industrie) Lieu où l’on brasse de la bière.
  • Société qui fabrique de la bière et la met en marché.
  • (Industrie) Industrie de la fabrication de la bière.
  • Établissement populaire où l’on vend des boissons, notamment de la bière, au détail, et des mets sans prétention.

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