Caille

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Familier. Terme d'affection.
• adj. inv. Se dit des taches de couleur blanche dans la robe des bovins de race normande et d'une variété de plumage des volailles composé de brun et de noir.
• n.f. Petit oiseau brunâtre aux formes très rondes, voisin de la perdrix, migrateur, vivant parmi les hautes herbes, champs de blé en particulier, et qui constitue un gibier recherché. (18 cm environ ; cri : la caille margote, carcaille ou courcaille ; le petit est le cailleteau ; genre Coturnix, famille des phasianidés.)

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• n. (Ornithologie) Petit oiseau de passage qui a le plumage grivelé, souvent un gibier, et dont la chair est délicate.
• n. (Ornithologie) (au sens restreint) Synonyme de caille des blés.
• n. Terme affectueux.

Le littré

• Petit oiseau de passage à plumage grivelé. La caille est un gibier recherché. Fig. et familièrement. Être chaud comme une caille, avoir beaucoup d'ardeur. Fig. et familièrement. Caille coiffée, femme galante.

Wiktionnaire

• Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de cailler.
• Troisième personne du singulier du subjonctif présent de cailler.
• Première personne du singulier du subjonctif présent de cailler.
• Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de cailler.
• Première personne du singulier de l’indicatif présent de cailler.
• (Populaire) (Péjoratif) Racaille.
• (Suisse) excrément.
• Terme affectueux.
• (Ornithologie) (au sens restreint) Synonyme de caille des blés (Coturnix coturnix).
• (Ornithologie) Nom vernaculaire normalisé donné à trois genres de petits gallinacés migrateurs de l'Ancien Monde comprenant un total de neuf espèces à plumage grivelé, exhibant souvent un patron très voyant de traits faciaux foncés et pâles en alternance, souvent chassées comme gibier, et dont la chair est réputée pour son fumet délicat.