Tatin
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Tarte Tatin : Une délicieuse tatin.
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- n. (Cuisine) Tarte renversée où les pommes légèrement caramélisées sont recouvertes d'une mince couche de pâte brisée et que l'on sert chaude.
Le littré
- pas de définition
Wiktionnaire
- (Cuisine) Tarte renversée où les pommes légèrement caramélisées sont recouvertes d'une mince couche de pâte brisée et que l'on sert chaude.
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