Ecouter le mot asperge Asperge

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Plante cultivée vivace (liliacée), du genre asparagus, dont on consomme les jeunes pousses, cuites.
  • n.f. Pousses comestibles de cette plante.

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  • n. (Botanique) Plante potagère de la famille des liliacées (classification classique) ou asparagacées (classification phylogénétique) dont on mange les jeunes pousses.
  • n. (Cuisine) Ces pousses utilisées dans l'alimentation humaine.
  • n. (Figuré) (Populaire) Personne grande et maigre.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • (Botanique)
  • Plante potagère de la famille des liliacées (classification classique) ou asparagacées (classification phylogénétique) dont on mange les jeunes pousses (Asparagus officinalis L.).
  • (Cuisine) Ses turions utilisés dans l’alimentation humaine.
  • (Par analogie)
  • (Populaire) Personne grande et maigre.
  • (Argot militaire) Mollet.
  • (Argot) Pénis.

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Citations

  • Ce soleil d'étoffe rouge qu'asperge la rumeur insoluble.

    Jacques Audiberti

  • M. le Curé prit de l'eau bénite dont il aspergea le malade et le lit.

    Anatole France

  • L'asperge est le poireau du riche.

    Pierre Dac et Francis Blanche

Expressions

Expressions contenant le mot Asperge.

  • Familier. Asperge, asperge montée (en graine) personne maigre et très grande.

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